Банкеты

Примерное меню банкета на 100 человек.

 

Кол-во

Цена

Сумма

Ассорти Мясное

 

 

17

400,00

6 800,00

Ассорти Рыбное 

 

 

17

420,00

7 140,00

Ассорти Овощное

 

 

17

250,00

4 250,00

Ассорти Соленья

 

 

17

300,00

5 100,00

Рулетики из баклажанов

 

 

17

280,00

4 760,00

Рулетики из языка с хреном

 

 

17

280,00

4 760,00

Сырная

 

 

17

350,00

5 950,00

Тарталетки с курицей и сыром

 

 

17

260,00

4 420,00

Конверты из ветчины

 

 

17

250,00

4 250,00

 

 

 

 

 

0,00

 

 

 

 

 

0,00

Салат "Мужской" с телятиной и грибами

 

 

100

250,00

25 000,00

 

 

 

 

 

0,00

Садж Курица

 

 

50

250,00

12 500,00

 

 

 

 

 

0,00

Солянка

 

 

100

180,00

18 000,00

 

 

 

 

 

0,00

Телятина запеченая с сыром "Огни Баку "

 

 

100

400,00

40 000,00

Картофель по-деревенски

 

 

100

70,00

7 000,00

 

 

 

 

 

 

Чай

 

 

100

30,00

3 000,00

 

 

 

 

 

 

Хлебная корзинка

 

 

17

50,00

850,00

 

 

 

 

 

0,00

Обслуживание персонала 10%

 

 

 

 

15 378,00

Итого на одного гостя 1691 рубль